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Lançamento

Editora Palavra Bordada busca escritores para livro de contos e crônicas sobre quarentena

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No momento em que o isolamento social faz uma grande mudança nas rotinas de trabalho, a editora Palavra Bordada cria uma ação para incentivar a escrita, a leitura e a solidariedade. Chamado de Quarentena Criativa, o projeto prevê a elaboração de um livro digital com contos e crônicas sobre o tema, escritos por diferentes autores. A editora está fazendo a seleção de escritores até 25 de abril.

Pensado para comemorar os cinco anos da Palavra Bordada, editora gaúcha especializada em biografias e memórias institucionais, o projeto Quarentena Criativa prevê o lançamento da publicação até o final de abril. A partir dos textos recebidos, a editora fará a curadoria, a preparação dos textos, a revisão, a edição, o projeto gráfico, a diagramação e os registros. A obra será vendida na Amazon.com, principal canal de venda de livros digitais do país. Todos os serviços realizados pela Palavra Bordada serão voluntários, ou seja, não serão remunerados pela comercialização do e-book.

O valor resultante da venda dos livros digitais, será repassado ao Centro de Educação Profissional São João Calábria, instituição sem fins lucrativos de Porto Alegre (RS) que oferece cursos de qualificação profissional para jovens de 16 a 22 anos e realiza projetos sociais.

“Com este projeto todos saem ganhando: os novos autores serão publicados e os consagrados farão doação indireta. A editora fará uma ação voluntária, e os leitores terão acesso a entretenimento qualificado. Todos ajudando a quem tanto precisa”, explica Carolina Rocha, uma das sócias da empresa.

Para participar da curadoria de escritores feita pela Palavra Bordada envie uma crônica ou conto inédito para contato@palavrabordada.com.br. A temática dos textos deve girar em torno das questões relacionadas à quarentena, momentos de isolamento, de crise e cuidados especiais.

O texto deve ter até cinco páginas em formato A4, margens de 3 cm, fonte Times New Roman, tamanho 12, espaçamento de linha 1,5. Os selecionados deverão assinar um Termo de Cessão de Direitos, para que os valores arrecadados com a venda do livro sejam destinados para a entidade auxiliada pelo projeto. Mais informações podem ser obtidas no site www.palavrabordada.com.br/quarentena-criativa

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Gastronomia

Koh Pee Pee proporciona excelência da gastronomia thai em casa

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O premiado restaurante tailandês Koh Pee Pee, ao completar 31 anos em abril, adaptou-se à nova realidade imposta pelas leis de isolamento social devido ao coronavírus e antecipou o lançamento do seu serviço de delivery, um projeto que já estava previsto para o segundo semestre deste ano. Depois de fechar a casa no início da pandemia em 17/03, antes da determinação das autoridades locais, por cuidado e respeito a seus colaboradores e clientes, o Grupo Koh Pee Pee elaborou um cardápio com uma seleção de pratos consagrados visando garantir que a autêntica culinária tailandesa chegue até seus apreciadores. Para isso, foram produzidas embalagens especiais eco-friendly, buscando entregar a qualidade reconhecida de sua gastronomia aliada aos cuidados de higiene necessários. 

O serviço de delivery funciona de terça a sábado, das 18h às 23h, pelo sistema online direto do site do restaurante e/ou pelo site do delivery – www.kohpeepeedelivery.com.br (com pagamento online nas bandeiras Visa e Máster) e também através do telefone (51) 3307.9279. Pedidos online pelo site e pelo telefone tem entrega cortesia.

O Menu de Delivery do Koh Pee Pee inclui entradas, pratos vegetarianos, opções de pratos principais com carne vermelha ou ave, pratos de frutos do mar e sobremesa. Também há refrigerantes e uma seleção de vinhos, espumantes e cervejas. Ciente de sua responsabilidade social, além do serviço de entrega, o Koh Pee Pee se engaja em ação de solidariedade e a cada pedido feito pelos canais diretos do restaurante (site e telefone) será doado 1kg de alimento não perecível a instituições sociais.

Menu de Delivery do Koh Pee Pee

Confira a seleção de pratos tradicionais do Koh Pee Pee que podem ser recebidos na sua casa:

ENTRADAS

Goong Pad Grateum – Camarão com alho e gengibre.

Poh Pia – Rolinho primavera thai style com camarão, porco e legumes.

VEGETARIANOS

Khao Pad – Arroz frito com abacaxi, passas de uva e castanha de caju.

Pad Thai – Massa de arroz thai style com tofu, amendoim e broto de feijão.

CARNES E AVES

Pad Thai Gai – Massa de arroz thai style com frango ou filé de porco, tofu, amendoim e broto de feijão.

Khao Pad Gai – Arroz frito com legumes e frango.

Pad Neua Ayuttaya – Filé ao molho de ostras, cogumelos frescos, pimentões e companha arroz thai jasmim.

Pad Prik Moo – Filé de porcoao molho de pasta de pimenta, vagem fina, cebola e companha arroz thai jasmin. Levemente picante.

Gai Pad Med Mamuang – Frango com castanha de caju, cebola, ao molho de ostras e companha arroz thai jasmim. Levemente picante.

FRUTOS DO MAR

Pad Thai Goong – Massa de arroz thai style com camarão, tofu, amendoim e broto de feijão.

Khao Pad Goong – Arroz frito com legumes e camarão.

Khao Pad Ton KraThiam – Hed Hawm – Arroz frito com camarão, cogumelo shitake e alho poró. Levemente picante.

Khao Pad Goong Subparrod – Arroz frito com camarão, passas de uva, abacaxi e castanhas de caju.

SOBREMESA

Tonsay Bay – Mousse de chocolate, ganache de limão siciliano e chocolate picante em duas texturas. Levemente picante.

BEBIDAS:

Refrigerantes, seleção de cervejas, vinhos e espumantes.

SERVIÇO:

O quê: Delivery Koh Pee Pee

Funcionamento: de terça a sábado, das 18h às 23h.

Site: www.kohpeepeedelivery.com.br

Telefone: (51) 3307.9279

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Cultura

O Fio de Ariadne

MCC10 – foto © Gustavo Possamai
“O Fio de Ariadne” reunirá cerca de 30 cerâmicas, sete tapeçarias de grandes dimensões e cartões pintados por Iberê, e gravuras. A exposição será complementada por uma cronologia
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