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Porto a Porto: Refresque-se com vinho neste verão

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Nada melhor que um vinho para refrescar as temperaturas do verão brasileiro, não é mesmo? Seja com ou sem companhia, na piscina ou no quintal de casa, o importante é aproveitar os dias de calor.

Pensando nisso, a Porto a Porto fez uma seleção de espumantes e vinhos brancos que são uma delícia, bem geladinhos e podem ser degustados sozinhos ou acompanhando refeições. Confira!

Todos os vinhos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

A primeira dica é o espumante Cava Don Román Brut. Fresco e equilibrado, ótimo para acompanhar aperitivos e pratos à base de peixes. Elaborado pelo método tradicional, o mesmo de champanhe (segunda fermentação na garrafa), é fresco e vivaz, excelente acompanhante para os dias abafados.

Um clássico de Portugal é o Santola DOC Vinho Verde, leve, de aroma frutado intenso e bom frescor. Muito fácil de beber, perfeito para acompanhar aperitivos.

O Terras del Rey branco é um vinho seco e jovem, que acompanha muito bem mariscos, por exemplo. Possui aroma de frutas secas e é uma delícia de se degustar bem geladinho.

Ideal para acompanhar carnes magras, o Monastério de San Prudêncio branco é leve, seco e com boa acidez em boca. Apresenta aroma de frutas frescas como maçã.

Se você prefere um rótulo frutado, o Chan de Rosas Albariño Clásico é a escolha certa. Esse espanhol passa por um processo de contato com as borras que confere maior complexidade de aromas e sabores, o que o torna uma excelente opção.

O Alvarinho Vinho Verde, do produtor João Portugal Ramos, é um vinho intenso, cítrico e com notas florais. Esse rótulo elegante e envolvente recebeu 90 pontos do crítico Robert Parker. Ótima opção para quem quer harmonizar com frutos do mar.

Para fechar as dicas, o português Tons de Duorum branco. Cítrico, tropical e com notas florais, esse rótulo é a cara do verão brasileiro. Possui ótima acidez e final fresco e persistente, e harmoniza perfeitamente com entradas e saladas.

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Peppo Cucina realiza último Nhoque da Sorte de 2020

Peppo – Foto Bruno de Lima 223

De acordo com a tradição, comer nhoque no dia 29 ajuda a trazer sorte e prosperidade. Para valer, no entanto, é preciso ter uma nota de dinheiro debaixo do prato e mentalizar fartura para o mês que se aproxima. Sem deixar a lenda passar em branco e preparando os votos de fortuna para 2021, o Peppo Cucina (R. Dona Laura, 161 – Moinhos de Vento) realiza na próxima terça-feira, 29, a última edição de seu Nhoque da Sorte do ano. Na ocasião, diversas opções deste clássico italiano estarão disponíveis para consumo no restaurante ou através das modalidades take away e delivery, durante o almoço e o jantar.

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Doce Vantagem estimula as vendas no comércio local e tem premiação com Cestas de Doces

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Na semana das últimas compras de Natal, o concurso cultural Doce Vantagem é uma das expectativas de fomentar e valorizar as vendas no comércio local. A campanha, criada pela Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas, integra neste ano as ações da Fenadoce: especial de Natal através do “Selo da Formiga”. “Estamos trabalhando de forma intensa para que o comércio possa aproveitar a principal data do varejo, e acreditamos na união de todos os pelotenses”, destaca Adriane Silveira, Gerente Executiva da CDL Pelotas.
 
A cada R$ 100,00 em compras em uma loja com o Selo da Formiga, os consumidores podem trocar as notas fiscais por um cupom para participar do concurso. Eles ainda devem ser criativos e responder à pergunta: “Por que a tradição doceira de Pelotas é tão importante?”. As melhores respostas serão premiadas com Cestas de Doces. Os pontos de troca das notas estão disponíveis no Quiosque de Doces no Calçadão Central e na Loja de Doces no Shopping Pelotas, diariamente das 10h às 19h até 31/12. O regulamento completo da campanha está disponível no site da Fenadoce.
 
A Fenadoce – Especial de Natal tem o patrocínio master de Osirnet, patrocínio do Banrisul, apoio do Shopping Pelotas, apoio institucional da Prefeitura Municipal de Pelotas e realização da CDL Pelotas.

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Outback lança box generoso que reúne aperitivos icônicos e serve até seis pessoas via delivery

Mates-Box

Depois de levar até as pessoas via delivery o seu famoso chopp e os seus drinks de combinações exclusivas, o Outback Steakhouse promete reforçar mais uma vez o happy hour em casa. A marca de temática australiana reuniu porções realmente generosas em um único combo e apresenta o Mates Box: uma caixa repleta de sabores que serve de quatro a seis pessoas. O lançamento está disponível a partir de 15/12, somente no delivery via iFood ou para retirada no restaurante. Seguindo o padrão da marca, a caixa é toda customizada, perfeita para proporcionar o clima do happy hour da marca sem sair de casa. 

“Dezembro é um mês marcado por comemorações de fim de ano, amigos secretos e reuniões que as pessoas sempre fizeram muito dentro do restaurante e que, devido ao cenário atual, devem acontecer também em casa com os mais próximos. E nós não podemos deixar de estar presentes nessas celebrações, então criamos Mates Box que chega para se unir à nossa plataforma de drinks, ao nosso Growler de Chopp e a todo o nosso menu que viaja via delivery para garantir que estejamos presentes nesses momentos tão especiais”, diz Renata Lamarco, diretora de Marketing do Outback Brasil.

Mates Box (R$ 184,90) é um combo para compartilhar. Traz 15 unidades de Kookaburra Wings (sobreasas de frango empanadas em um mix de temperos Outback servidas com aipo crocante), 10 unidades de Billy Ribs (costeletas de porco regadas com o molho Billabong – um molho barbecue com toque agridoce e gergelim), Pétalas de Bloomin’ Onion (pétalas da famosa cebola gigante dourada Bloomin’ Onion) e Crispy Chips (batatas fritas em formato chips temperadas com um mix exclusivo). Percebeu um nome diferente entre os tradicionais pratos do Outback? Porque é uma novidade mesmo, e é exclusiva para o delivery. As incríveis Crispy Chips são batatas fritas em formato chips temperadas bem ao estilo Outback e com uma textura bem diferenciada: chegarão à casa do cliente super crocantes. E para completar, o combo também acompanha os molhos Bloom, Billabong, Blue Cheese e Cheese Ranch.

Pronto! Escolha quem vai desfrutar essa maravilhosa experiência com você, prepare a mesa e pode deixar que o Outback cuida dos detalhes. O Mates Box garante uma explosão de sabores que vai proporcionar muita alegria e satisfação, neste momento, em que muitas pessoas preferem reunir amigos e familiares em casa. Mates Box está disponível apenas via delivery pelo app iFood. O produto não está disponível para consumo nos restaurantes.

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Fenadoce – Especial de Natal segue com a venda pelo aplicativo e as apresentações artísticas virtuais

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As vendas de doces pelo aplicativo da Fenadoce – Especial de Natal já somaram 39,457 mil unidades até ontem, dia 09/12, e seguem disponíveis na modalidade tele-entrega. A alternativa virtual foi criada para fortalecer a produção da Associação das Doceiras e manter a segurança de quem está em casa, que pode receber o pedido diretamente. Conforme o Decreto Municipal 6.349/2020, as vendas seguem diariamente das 10h às 19h, exceto no dia 13, quando não haverá entregas, que serão retomadas na segunda-feira (14).

Além do aplicativo, outra atração da feira é a Fenadoce Cultural, com mais de 50 apresentações artísticas transmitidas pelo YouTube e Facebook e que já contabiliza mais de 5.500 impressões. Elas vão ao ar diariamente às 20h e 20h30 com artistas locais e animam a noite de quem precisa estar em casa neste momento. A Fenadoce Cultural – Especial de Natal tem o financiamento Pró-Cultura RS – LIC – Secretaria da Cultura, Governo do Estado do Rio Grande do Sul, com o patrocínio da Osirnet, apoio institucional Prefeitura Municipal de Pelotas, produção Ânima Cultural e realização da CDL Pelotas.

A Fenadoce – Especial de Natal é uma realização da CDL Pelotas, com patrocínio master da Osirnet, patrocínio do Banrisul, apoio do Shopping Pelotas e apoio institucional da Prefeitura Municipal de Pelotas.

Acompanhe as novidades pelo site da FenadoceFacebook e Instagram.

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Zaandam inaugura pub holandês

Zaandam – Crédito Miron Neto

O complexo de entretenimento Cidade Zaandam, de Nova Petrópolis, inaugura no próximo sábado, dia 12, mais um atrativo: um pub típico holandês, com vista para a avenida 15 de Novembro. 

O local terá um ambiente rústico com quadros das grandes cervejarias holandesas, com espaços “instagramáveis” para os clientes registrarem seus momentos especiais no local. No cardápio, estarão cervejas holandesas e belgas, além de um chope holandês mais leve, e petiscos típicos. 

O pub funcionará de terça a quinta-feira, das 18h às 22h, e sábados, domingos e feriados, das 12h até as 24h. 

Criado por uma família de descendentes de holandeses, o empreendimento reproduz uma cidade típica da Holanda atual, mais especificamente Zaandam, localizada no noroeste do país baixo, a 20 quilômetros de Amsterdam. 

Localizada no Centro de Nova Petrópolis, Zaandam reproduz com riqueza de detalhes todos os aspectos da vida em uma vila da Holanda, desde a casa do moleiro ao pescador, um museu, um moinho gigante de vento, uma cervejaria, música – e claro, pratos típicos do país europeu. Tudo em casas multicoloridas. 

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Wine Garden Miolo no Rio

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O Wine Garden Miolo, o mais charmoso wine bar a céu aberto do Vale dos Vinhedos, que habita o jardim da Vinícola Miolo desde 2015, inaugura em dezembro, um pocket Garden na Marina da Glória, no Rio de Janeiro, onde os vinhedos serão substituídos pelo sol e mar inconfundível da ‘Cidade Maravilhosa’. A novidade é fruto da parceria com o tradicional restaurante Bota, primeiro restaurante italiano da Marina da Glória, seguindo a estratégia de expansão da experiência Wine Garden além do jardim. A inauguração será hoje, dia 10 de dezembro, inicialmente, somente mediante reservas. A casa, que já tinha capacidade para 160 pessoas, ganha mais 100 lugares totalmente ao ar livre, traduzindo o verdadeiro estilo de vida à beira mar.

A previsão inicial é que o pocket permaneça por uma temporada curta, porém intensa, em terras cariocas. O funcionamento do Garden será quinta a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 20h. “Será um projeto em conjunto – Wine Garden, Miolo e Bota -, que nos enche de orgulho e alegria. O astral do local é incrível e a experiência será autêntica e genuína. Espumantes e vinhos da Miolo servidos nos jardins do restaurante, com as delícias assinadas pelo Bota, a indescritível vista da Marina, no Aterro do Flamengo, e todo charme do Wine Garden”, destaca Gabriela Jornada, que junto com a sócia Morgana Miolo, criaram o Wine Garden.

Desde que surgiu, o Wine Garden Miolo mudou o cenário e a rotina de quem visita o Vale dos Vinhedos. De roteiros guiados seguidos de degustação, o enoturismo ganhou experiências ao ar livre. Uma proposta disruptiva e arrojada, de servir vinhos, espumantes e drinks em um jardim, com taças personalizadas a céu aberto num clima de descontração em meio a natureza. Conforme a estação do ano, o ambiente se molda às cores, aos aromas de uma paisagem única, encantadora. É um convite para viver a vida.

Inovação e criatividade são características que acompanham as sócias Gabriela e Morgana. Com o Wine Garden elas conquistaram o público, entregando aos clientes mais do que alto astral: comidinhas regionais, drinks autorais e uma trilha sonora incrível. No Wine Garden as pessoas podem se conectar com a natureza e com elas mesmas, num momento de sinergia e contemplação.

Há aproximadamente um ano, Gabriela e Morgana decidiram expandir sua marca e levar um pouco do espírito do Wine Garden para fora dos jardins da vinícola. “Foi um momento importante pra nós, como empresa, e crucial pra consolidação da marca, e alinhamento das decisões que pautam o futuro do Garden” afirma Morgana. Uma linha de produtos foi desenvolvida e assinada pela Zorzo Design Estratégico, para que cada cliente pudesse levar um pouco da experiência Wine Garden para casa. Vinho rosé, Dolcettos e geleias gourmet fazem parte da linha, que só cresce.

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Fronteira Sur América é inaugurada em Porto Alegre

Luciano Medeiros do O Luxo do Gaúcho e empresário Pedro Affonso Pereira, proprietário do Fronteira Sur América. Crédito Jaqueline Pegoraro

O Fronteira Sur América é a nova loja de carnes com cortes especiais, vinhos e cervejas de Porto Alegre. Localizada na Anita Garibaldi 694, bairro Mont’Serrat, o espaço, que iniciou sua operação em setembro de 2020, também está trabalhando com take away. O sistema de pegar e levar caiu mesmo no gosto dos gaúchos e, já é case de sucesso quando o assunto é bebidas de qualidade & gastronomia. E nada melhor do que unir as duas tendências em benefício dos clientes. A empresa também oferece o sistema delivery de terça a sexta, das 13h30 às 21h. Sábados das 9h às 21h e domingos das 9h às 13h pelo telefone 51 99352 8585.

A casa conta hoje com inúmeras opções de rótulos de vinhos e cervejas especiais, além de opções de carnes que fazem toda a diferença no momento de você servir o seu assado. A partir de agora os clientes passam a ter opção de boxes com opções de carnes e bebidas para levar, focando na temporada de verão e atendendo as demandas de clientes que estão em deslocamento para a Serra e Litoral.  As sugestões da casa variam. Com peças de diferentes valores, sendo possível montar e combinar conforme preferir.

Outro benefício é o fato de os clientes não precisarem procurar estacionamento para o carro. O Fronteira Sur America conta com estacionamento próprio bem em frente a loja cortesia.

Delivery Experience Porto Alegre com Fronteira Sur América

Para marcar este momento do Fronteira Sur América foi realizada ação integrada ao projeto Delivery Experience Porto Alegre. O proprietário da loja, o empresário Pedro Affonso Pereira, apresentou o espaço de forma virtual para convidados, no dia 08 de dezembro. Num encontro via plataforma zoom que também ganhou transmissão via live pelo instagram. O convidado foi Luciano Medeiros do @oluxodogaucho. Assador profissional, Medeiros apresentou suas dicas para o público.

Serviço:

Fronteira Sur América

Loja que oferece também take-away e delivery. Opções de rótulos de vinhos e cervejas  especiais, além de opções de carnes que fazem toda a diferença no momento de você servir o seu assado.

Na rua Anita Garibaldi 694, bairro Mont’Serrat – De terça a sexta, das 13h30 às 21h. Sábados  das 9h às 21h. E domingos das 9h às 13h. Telefone 51 99352 8585. Instagram @fronteira.sur.america 

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Dez dicas para sua ceia de natal com a Bom Princípio Alimentos

Crédito Evidência Press

Um período repleto de lembranças e emoções. O final de ano chega cheio de desafios e esperança. Buscando oportunizar momentos especiais e de muito sabor à mesa, ganha lançamento o projeto Natalizando Bom Princípio Alimentos.

A indústria gaúcha, com sede em Tupandi (RS), e que produz linhas de doces, geleias, conservas, condimentos, fruits and nuts, lançou um desafio à equipe do chef Cristiano Schuck. O resultado deste projeto, vai estar disponível ao público, a partir deste mês de dezembro de 2020, com a produção de uma série de vídeos exclusivos, que devem ir ao ar nas redes sociais e no canal do Youtube, da Bom Princípio Alimentos. “Pensamos em cada detalhe. Gravamos essa série, na sede da empresa, buscando contribuir com dicas criativas, fáceis e que estejam em sintonia com todo o propósito das linhas e produtos que a Bom Princípio oportuniza. A ideia é trazer leveza e inclusive, um toque de humor, como no caso das uvas passas por exemplo”, explica Schuck.

Também ganha destaque na campanha de natal, a praticidade, conveniência e preços competitivos, disponíveis na loja virtual http://loja.bomprincipioalimentos.com.br/. São várias opções de kits presentes, com um mix de produtos da indústria. No E-Commerce da Bom Princípio Alimentos vale destacar que os produtos já vem em embalagens de presente e boa parte deles com direito a laço de fita. “A ideia é fomentar as vendas direta ao consumidor final, que não tem acesso a nossos produtos em locais perto do seu lar e oferecer conforto e conveniência”, explica o gerente de marketing, Marcelo Carvalho. Além das demandas de presentes de natal e final de ano, o canal de vendas da loja Bom Princípio Alimentos também atende o mercado coorporativo. Com soluções práticas e ágeis para empresas que estão buscam presentear seus colaboradores.

Confira as opções especiais na loja com – Momentos & Presentes para emocionar

http://www.loja.bomprincipioalimentos.com.br/momentos
http://www.loja.bomprincipioalimentos.com.br/presentes-para-emocionar

Frete Grátis a partir de R$ 150,00 em compras nas regiões sul e sudeste. Norte, Nordeste e Centro-Oeste, frete grátis a partir de R$ 300,00 em compras. Retirada sem custos de frete na R. da Emancipação, 2187 – Bairro Industrial, Tupandi – RS.

Sobre a Bom Princípio Alimentos

A Bom Princípio Alimentos é uma empresa familiar, que atua desde 1996. Com matriz em Tupandi (RS), tem como seus diretores os empresários AlexandreLedur e Jandir Lunkes. A indústria produz doces e alimentos de excelência, sempre buscando inovar e satisfazer as expectativas dos consumidores. Entre os produtos está a nova linha de cremes de avelã, além das tradicionais geleias, doces de frutas cremosos, doces de corte de calda, doce de leite, mel, linhas de festa, fruits and nuts, conservas, condimentos, zero lactose e as linhas, Mais Cream, Bia Cream e Encosta Gaúcha. Informações sobre a empresa pelo site www.bomprincipioalimentos.com.br. Ou pelas redes sociais @bomprincipioalimentos. No Facebook Bom Princípio Alimentos.

Conheça as Dez Dicas do Natalizando Bom Princípio Alimentos By Chef Cristiano Schuck

Você é daqueles que nem bem chegou dezembro e já começa uma verdadeira campanha para que nada da ceia tenha uva passa e frutas cristalizadas? Ou você é como eu, que finge ter esquecido da parcela da família, que não gosta e coloca uva passa em absolutamente tudo? Calma! Nós temos dicas que farão a sua ceia de 2020 ficar ainda mais saborosa!

1 – O mito da uva passa!

A primeira delas é hidratar as uvas passas com o seu suco de fruta favorito ou espumante. Outra dica bem legal é ferver as uvas passas com uma calda a base de água, um pouquinho de açúcar e anis estrelado e servir em uma cumbuquinha charmosa com um pouco da calda colocada a parte, do lado do arroz à grega. Assim os apaixonados se deliciam e quem não é muito fã pode comer sem catar nada no meio do seu prato. Você também pode substituir a uva passa por damasco da Bom Princípio Alimentos picado das duas maneiras. Fica igualmente bom.

2- É pavê sim senhor!

Mais tradicional do que a pergunta se é para ver ou para comer é a própria receita de Pavê e a ideia de que, todo ano, é sempre a mesma coisa. Essa receita é baseada em dois pilares, os creminhos deliciosos e bolacha champagne. Porém nossa receita irá colocar uma dose generosa de creme coragem sabor chocolate meio amargo da Bom Princípio Alimentos e frutas picadas para trazer equilíbrio na doçura e leve para a sobremesa. Creminho de pavê + uva Itália + morangos.

3 – Sorvetes com emoções

Coloque a sua emoção com os cremes de chocolate Bom Princípio Alimentos em um potinho. Leve ao micro-ondas por alguns segundos e use como calda para aquele sorvete que, também pode ser uma sobremesa perfeita para os apaixonados por um docinho, após a ceia, mas não querem passar muito tempo preparando doces.

4 – Rabanada com avelã

Mais clássico que o bom velhinho de barba branca e roupa vermelha é a clássica rabana de natal. Esse ano a nossa dica é polvilhar as rabanadas com leite em pó e servir com creme de avelã Bom Princípio Alimentos.

5 – Damascos recheados

Uma entrada fácil de fazer e deliciosa de comer, enquanto esperamos o tão esperado momento da ceia de natal, são os damascos Bom Princípio Alimentos desidratados e recheados. Podemos rechear com queijos, frutas ou com aquelas pastinhas que podem ser compradas prontas. Ou você pode fazer uma super prática triturando partes iguais de ricota, gorgonzola e nozes.

6 – Como ressaltar o sabor e a crocância das nuts

Coloque suas castanhas da Bom Princípio Alimentos, em uma frigideira, junto com um fio de azeite de oliva, um toque de sal e pimenta do reino moída. Ligue o fogo baixo e mexa as nuts até que você sinta aquele aroma de amêndoas tostadinhas pairando no ar! Lembre-se de que a crocância só aparece, quando as castanhas estiverem completamente frias.

7 – Molho especial para Ceia

Junto com o natal chega o verão, muitos molhos de saladas e para acompanhar as carnes de final de ano são a base de derivados de leite e ovos. Contudo sabemos que o calor é vilão na vida útil desses molhos e dos preparos que os contém. A grande dica aqui é uma maionese de castanha de caju da Bom Princípio Alimentos. Basta deixar as castanhas de molho e água até cobrir por cerca de 1 hora, escorra e bata no liquidificador com azeite de oliva, sal e seus temperos favoritos.

8 – Castanhas na farofa

O destaque de todas as mesas de final de ano são as carnes, e um grande acompanhante destas são as farofas. Já experimentou adicionar castanhas da Bom Princípio Alimentos na sua receita de farofa? Elas trazem textura crocante e um sabor inigualável pra esse acompanhamento presente em nossas festividades de encerramento do ano.

9 – Salpicão refrescante e saboroso

Outro velho conhecido dos festejos de final de ano é o salpicão, molhadinho, refrescante e saboroso ainda temos espaço para inovar. Já pensou em incluir pimenta biquinho em conserva e cebolinha cristal – ambas da Bom Princípio Alimentos – na sua receita? Essas conservas irão contribuir com acidez e sabores bem particulares.

10 – Crie seu molho Barbecue

Já pensou em fazer um molho Barbecue em segundos para servir junto com a sua costelinha de porco assada? Essa dica é super fácil e vai ser surpreendente, basta misturar nosso doce de goiaba Bom Princípio Alimentos com molho inglês e shoyu, pincele sobre sua carne de porco assada minutos entes de tirar do forno, ou da churrasqueira.

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Grand Hyatt São Paulo lança o Sunday Brunch

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O Grand Hyatt São Paulo acaba de lançar o Sunday Brunch , que é a combinação perfeita entre café da manhã e almoço. Completamente reformulado, o programa é ideal para casais ou grupo de amigos como uma opção de lazer aos finais de semana ou ainda o perfeito encerramento de uma viagem à capital paulista. É oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço EAU.

Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas por nossos chefes. Dentre as opções, temos as famosas estações de frutos do mar, de ostras frescas de Florianópolis, queijos e frios, grande variedade de saladas e pratos quentes. Além disso, completam a experiência os famosos itens de café da manhã, como muffins, waffles, panquecas com Maple Syrup, entre outros. Para adoçar a tarde, há uma farta mesa de sobremesas para encerrar o seu programa de domingo.

O brunch também oferece um menu à la carte com itens tradicionais, com as opções de ovos benedict e pochê, além de pratos do dia, que variam semanalmente. Para harmonizar e acompanhar as sugestões gastronômicas há opções de espumante, vinho tinto e branco, todos servidos à vontade.

No espaço é respeitado o distanciamento social e todas as medidas de segurança já aplicadas pela rede Hyatt para preservação da saúde dos hóspedes e colaboradores. Para saber todos os cuidados e protocolos de limpeza aplicados pelo Hyatt, acesse o link: https://www.hyatt.com/pt-PT/info/global-care-and-cleanliness-commitment

Serviço:

Sunday Brunch

Data: aos domingos

Horário: das 13h às 16h

Local: Espaço EAU, Grand Hyatt São Paulo

Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi

Valor: R$ 220/adulto e R$ 110/criança

O Sunday Brunch pode ser adquirido pelo site Pacotes Hyatt

Sobre o Grand Hyatt São Paulo

O Grand Hyatt São Paulo foi o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, conta com três complexos distintos com entradas independentes: apartamentos, área gastronômica e área de eventos. O hotel cinco estrelas conta com 467 apartamentos, 34 suítes e dois restaurantes (o C, que destaca comfort food, além do Kinu, especializado em cozinha japonesa). O hotel tem ainda em suas dependências o C-Bar, o Wine Library, uma área de eventos com 3 mil m² (com dois ballrooms, sendo o salão principal com capacidade de até 1.200 pessoas, dez salas de reunião com completa infraestrutura tecnológica) e o Amanary Spa, com piscinas interna climatizada e externa.

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